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诗文
剁椒金针菇
释义
“开胃爽口的简易蒸菜。”
食材明细
主料
金针菇
一盒
辅料
剁椒酱
少许
葱花
少许
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
剁椒金针菇的做法步骤
1
金针菇洗净摆好。
2
剁椒酱取出。
3
淋在金针菇上,放点蒜茸与姜粒。
4
淋点酱油与芝麻油,蒸锅水烧开放入金针菇蒸十分钟。出锅后洒上葱花,不要放盐了,剁椒己经有盐味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/7 11:24:06