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诗文 美味蒸茄子
释义
美味蒸茄子的做法
“美味蒸茄子,很不错哦!口味还可以自己选择!我做了2次呢,一次用牛肉酱的,一次用蚝油的,好吃!”

食材明细

主料
  • 茄子 2只
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

美味蒸茄子的做法步骤

  • 1
    茄子洗净,切成长条状,在盘子里码好。放入蒸锅蒸15分钟左右。
  • 2
    在蒸的时候,我们可以调酱汁:生抽、老抽、蚝油(酱可以根据自己喜欢的口味选择哦)加100g清水拌匀。
  • 3
    把酱汁煮开,加入葱花,一起淋在蒸好的茄子上,很美味哦!!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 14:52:04