“包菜手撕比刀切好吃多了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1蒜头拍碎切切，辣椒切好。 -
2包菜手撕小块洗净沥干水。
-
3起锅热油下蒜蓉辣椒炒香，下包菜大火翻炒。
-
4包菜炒软后下适量料酒翻炒均匀，继续翻炒三分钟下十三香翻炒均匀，继续炒两分钟后下盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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