食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
风味拌面的做法步骤
-
1食材：面块、Q趣、小葱、南瓜 -
2金格勒酱、鸡蛋。 -
3香菇泡发。 -
4水淀粉打好备用。 -
5所有食材切成碎丁。 -
6煮锅倒入适量清水烧开，放入面块煮熟。 -
7煮熟的面块捞出备用。 -
8鸡蛋煮熟对半切开备用。 -
9炒锅倒入适量玉米油烧热，放入葱末爆香。 -
10倒入香菇碎炒香。 -
11倒入Q趣丁和南瓜丁，炒软。放入精盐调味。 -
12勾入水淀粉煮开，即可。 -
13把炒好的材料倒入煮好的面条中，放上鸡蛋，滴入金格勒酱即可食用。
小窍门
喵喵小贴士：1、煮面块时，里面放入少许精盐防止粘锅。
2、面块煮至8成熟即可。
2、面块煮至8成熟即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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