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诗文 风味拌面
释义
风味拌面的做法

食材明细

主料
  • 餐馆面 1块
辅料
  • 南瓜 适量
  • Q趣火腿肠 适量
  • 小葱 适量
  • 鸡蛋 1枚
配料
  • 金格勒酱 适量
  • 精盐 适量
  • 酱香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

风味拌面的做法步骤

  • 风味拌面的做法步骤：1
    1
    食材：面块、Q趣、小葱、南瓜
  • 风味拌面的做法步骤：2
    2
    金格勒酱、鸡蛋。
  • 风味拌面的做法步骤：3
    3
    香菇泡发。
  • 风味拌面的做法步骤：4
    4
    水淀粉打好备用。
  • 风味拌面的做法步骤：5
    5
    所有食材切成碎丁。
  • 风味拌面的做法步骤：6
    6
    煮锅倒入适量清水烧开，放入面块煮熟。
  • 风味拌面的做法步骤：7
    7
    煮熟的面块捞出备用。
  • 风味拌面的做法步骤：8
    8
    鸡蛋煮熟对半切开备用。
  • 风味拌面的做法步骤：9
    9
    炒锅倒入适量玉米油烧热，放入葱末爆香。
  • 风味拌面的做法步骤：10
    10
    倒入香菇碎炒香。
  • 风味拌面的做法步骤：11
    11
    倒入Q趣丁和南瓜丁，炒软。放入精盐调味。
  • 风味拌面的做法步骤：12
    12
    勾入水淀粉煮开，即可。
  • 风味拌面的做法步骤：13
    13
    把炒好的材料倒入煮好的面条中，放上鸡蛋，滴入金格勒酱即可食用。

小窍门

喵喵小贴士：1、煮面块时，里面放入少许精盐防止粘锅。
2、面块煮至8成熟即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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更新时间：2026/5/8 11:52:17