食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯包的做法步骤
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1面粉加酵母，适量白糖和面，发酵。 -
2紫薯洗净，去皮。 -
3紫薯切丁。 -
4上锅蒸熟。 -
5用刀压成泥，上锅加油炒香，油要少加。加少许炼乳，白糖搅匀。 -
6面团柔匀。 -
7戳成长条。 -
8下剂 -
9擀饼，中间厚两边薄。 -
10包入紫薯馅。 -
11像包子一样的包法。 -
12反过来放就好了。 -
13用玉米皮当屉布，上锅蒸，开锅转小火蒸20分钟。 -
14好吃的紫薯包就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜