食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备好肥瘦相间的五花肉，这里大概一斤 -
2切块 -
3准备姜，蒜，葱，八角，桂皮，香叶 -
4将肉块焯水晾干备用 -
5下锅煸至两面金黄出油 -
6肉起锅，放入冰糖，炒溶 -
7加入肉块翻炒 -
8依次加入姜，蒜翻炒，再加入料酒，酱油，老抽，鸡精，盐翻炒出香味 -
9加入水，将准备好的八角等加入，大火煮沸后转中小火慢炖 -
10等汤水渐浓郁后，大火收汁，至肉块上次，汁变粘稠，出锅 -
11成品 -
12有没有想上一碗饭，哈哈 -
13软糯，下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 清炒三眼蟹
- 无意中的美味【五香花卷】
- 迷你巧克力豆小蛋糕
- 让坚持成为一种习惯【炸藕圆】
- 腊鸭肾瑶柱粥---最适合小朋友喝的粥
- 糖醋土豆丝
- 干烧鲳鱼
- 烧茄子
- 白菜炖豆腐
- 【生理期养生】红糖红枣糕
- 三河香酥鸭
- 手打肉滑
- 宫保鸡丁
- 香菇蛋饺花菜
- 燕麦干果面包
- 红薯马芬
- 干锅圆白菜
- 红烧比目鱼
- 陈皮梨汤
- 南瓜蓉包
- 芝士鸡蛋卷 亲嘴小鱼-----爱心满满的早餐
- 酸萝卜老鸭汤
- 黄油卡通饼干----- 我爱小动物
- 排毒功能强劲之（1） --- 蒜蓉地瓜叶
- 奶油泡芙
- family words
- famous dish
- famous for
- famous last words
- famous movie
- famous movie star
- famous name
- famous stars
- famous work
- fanatical followings crossword
- fanatical football
- fanatical monster mystery bundle
- fanatical payment refused
- fanaticism crossword
- fanatic perspective
- 苦热（唐·贯休）
- 苦热（唐·齐己）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘筠）
- 苦热（宋·姜特立）
- 苦热（宋·宋庠）
- 苦热（宋·张咏）
- 苦热（宋·张嵲）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·曾巩）
- 苦热（宋·李流谦）
- 苦热（宋·杨亿）
- 刘基评说/刘基文化研究丛书
- 郁离子寓言新说/刘基文化研究丛书
- 社会主义核心价值体系引领大学文化建设论纲
- 钱江东去(浙江金融发生了什么)
- 每天学点易经
- 人生三道茶全书(超值金版)
- 赚钱金点子大全集(超值金版)
- 办事的艺术(办好难办的事大全集超值金版)
- 私藏幸福的第28号店
- 军干子弟
- 女人弱点大全集--不做讨人厌的女人
- 网管实战附光盘第12版)/电脑硬道理
- 推销员变CEO(销售高手绝不会告诉你的300条秘笈)
- 电脑医院(附光盘第12版)/电脑硬道理
- Excel实战应用大师(附光盘入门到精通)