食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爽口凉拌双丝的做法步骤
-
1把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用。 -
2锅中烧开水，把双丝放入焯水（不要太久，煮烂了就不爽口了）。 -
3焯水后捞出放入冷水浸一会。 -
4调料：醋为主、白糖、香油、辣椒油（这个图没拍，用下之前拌黄瓜时候的图）。 -
5拌好可以放入冰箱冷藏，会更爽口，脆脆的，味道酸甜，搭配粥更好。
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐