诗文 | 火锅味冒菜 |
释义 |
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食材明细
火锅味冒菜的做法步骤
小窍门
油15:辣椒3:香料1:姜1:蒜1:豆瓣2更具自己情况按照这个比例配原材料。辣椒根据地区口味选择辣椒、花椒我建议用蓝椒,香料一定要精选优质辛香料。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
热菜
川菜
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