食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根芦笋卷的做法步骤
-
1芦笋去掉老根，洗净，切段（去掉老根后，芦笋变得短了点，斜切，好看，也方便后面卷培根）。 -
2烧一锅水，放橄榄油、盐；烫芦笋。 -
3我用的牛肉原切培根，一片培根切两段，每段大概120mm长；将培根卷起，牙签固定。 -
4平底锅放一点点油（我把烫芦笋的水倒掉，锅里还粘了一些油，我就没有另外放油）；将肉卷放到锅里煎。 -
5多翻面，培根煎的均匀点。 -
6起锅装盘。
小窍门
上次做的炸金针菇卷，这次一起用煎的方式，金针菇直接切好洗净后卷，不用烫熟；我煎的时间稍稍长一点，培根的口感很好。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡腿炖花胶
- 懒人版酱肘子
- 香煎三彩臭干丁
- 五花肉炖豆腐
- 堪比韩国外卖的美味---《糖醋脆皮炸鸡》
- 川上文代老师の配方 美味所在---《焦糖布丁》
- 虾仁冬瓜蓉
- 蚝汁蟹柳西兰花
- 香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹
- 辣炒年糕
- 核桃布朗尼
- 椰香紫薯糯米糍
- 冻豆腐肉丝烧蘑菇
- 清蒸沙钻鱼
- 山药排骨煲
- 饺子的另类吃法：简易版锅贴
- 家常口水鸡
- 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃
- 鲜蘑菇焖鸡
- 鱼香素鳝
- 五仁酥饼
- 炒兴化米粉
- 炒白地瓜——炒出来的香甜美味
- 幸福美食：补钙最佳搭档虾皮烧豆腐
- 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜
- 难什么什么青的成语
- 难什么什么颜的成语
- 难什么什么齿的成语
- 难什么仆什么的成语
- 难什么兰什么的成语
- 难什么其什么的成语
- 难什么加什么的成语
- 难什么可什么的成语
- 难什么名什么的成语
- 难什么启什么的成语
- 难什么如什么的成语
- 难什么孤什么的成语
- 难什么忘什么的成语
- 难什么挽什么的成语
- 难什么易什么的成语
- 题李苦禅画鹰（民国末当代初·吴未淳）
- 题李茂举拥书堂（宋·李纲）
- 题李范之陶然亭话别图（近现代·方守敦）
- 题李草亭画寒江送别图（清·黄之隽）
- 题李草堂墓志（明·胡奎）
- 题李荣卿潇湘八景图（元末明初·唐桂芳）
- 题李营丘画骊山老姥赐李密火星剑图（元·汪克宽）
- 题李营丘风雪运粮图（明末清初·韩纯玉）
- 题李营邱枯木图（明·唐文凤）
- 题李营邱画（宋·孙觌）
- 题李蒲汀学士所藏赵千里射熊图（明·陆深）
- 题李蓝溪梅花吟卷（宋末元初·黄庚）
- 题李蓟丘画松（元·萨都剌）
- 题李行中秀才醉眠亭（宋·苏棁）
- 题李西山古木图（元末明初·宋濂）
- 图说江西/我爱我的家乡丛书
- 中华上下五千年/中华传世文萃
- 中华成语故事/中华传世文萃
- 老子庄子/中华传世文萃
- 三字经百家姓千字文/中华传世文萃
- 千家诗增广贤文/中华传世文萃
- 歇后语谚语大全/中华传世文萃
- 三十六计孙子兵法/中华传世文萃
- 宋词三百首/中华传世文萃
- 写不出的上海话
- 爱看连环画(第14辑中国少数民族故事共12册)(精)
- 香港大学中文学院八十周年纪念学术论文集(英文分册)
- 航海王ONE PIECE(千年龙的传说)
- 道教与长江文化/长江文化研究文库
- 外交学原理/国际关系与公共事务丛书