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诗文 懒人泡菜饼
释义
懒人泡菜饼的做法
“同学上次去韩国的时候回来给我的泡菜,基本都被我炒泡菜炒饭吃的差不多了,还剩最后一点。早上起床,睡眼惺忪的不想动,可是肚子饿了,就随便弄点面粉做了个泡菜饼。”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 泡菜 30克
辅料
  • 青椒 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

懒人泡菜饼的做法步骤

  • 懒人泡菜饼的做法步骤:1
    1
    面粉里加入适量盐和鸡精
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:3
    3
    加适量的水调成面糊
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:4
    4
    青椒切成小丁
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:5
    5
    泡菜随意改刀,切的碎点
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:6
    6
    把青椒丁和泡菜丁都倒入面糊里,搅拌均匀
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:7
    7
    加一勺食用油进面糊里,搅拌均匀
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:8
    8
    平底锅烧8成热,用汤勺一勺面糊一个饼
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:9
    9
    正面煎至凝固
  • 懒人泡菜饼的做法步骤:10
    10
    翻面再煎至微黄就可

小窍门

在面糊里加食用油,煎饼的时候就可以不用加油了,一方面饼不会粘锅,而且洗锅子的时候也方便,没油。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:15:05