“回家路上有一餐馆，有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过，经常有大妈在后门处理小龙虾，死的活的全扔一大桶里，看上去就脏兮兮的一堆，小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾，吃得东西卫生上还是家里做的最安全！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
十三香烧小龙虾的做法步骤
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1准备的原料。 -
2小龙虾处理干净。
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3洋葱切丝，葱，姜剁碎，蒜头去皮。
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4热锅凉油，先加入姜片，豆瓣酱，海鲜酱小火炒出香味。
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5再加入所有香料，葱，洋葱，蒜头。
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6翻炒出香味。
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7加入小龙虾，加入老抽，生抽，料酒翻炒均匀。
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8再加入白糖，少许水大火烧五六分钟就可以。
小窍门
1.小龙虾要处理干净。
2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。
3.不需要再加盐！
2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。
3.不需要再加盐！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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