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诗文	柚子水果羹
释义	食材明细 主料 糯米粉 200克 柚子肉 50克 红枣 10个 生梨 1个 贡橘 4个 辅料 桂花 适量 配料 冰糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 柚子水果羹的做法步骤 1 橘子剥皮，掰开 2 柚子去皮掰开 3 把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟，搓洗干净 4 把柚子皮和橘子皮都切成细丝 5 电饭煲里加适量的水，先放入柚子皮进去 6 煮水的时候把生梨去皮切丁 7 煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来 8 煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来 9 把橘子皮和红枣扔进去煮 10 煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团，再捏成小圆子 11 红枣煮的涨开后加入柚子肉 12 加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟 13 加入橘子 14 加入冰糖 15 加入小圆子 16 等小圆子浮起来 17 加入适量桂花就可以了 小窍门 小圆子可以买现成的，那样就可以节省做圆子的时间了 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 羹类
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