食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青红椒土豆丝的做法步骤
-
1将土豆清洗干净，去皮，切成丝装入盘中待用。 -
2将青红椒清洗干净，分别切成丝装入盘中待用。 -
3将干红辣椒切成丝，蒜拍碎切成末待用。 -
4将土豆丝放入滚水中，焯熟。 -
5捞出，过凉，控净水分，装入盘中待用。 -
6热锅放油，放入蒜末，干红辣椒丝爆香，加入青红椒丝煸炒一下。 -
7加上土豆丝，精盐和味精。 -
8翻炒均匀后，淋入花椒油，出锅转入盘中即可。
小窍门
1.色泽美观，脆嫩香辣。
2.用旺火翻炒，时间要短。
2.用旺火翻炒，时间要短。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 清蒸鱼??
- 蒜末炒甜麦菜
- 香辣萝卜条
- 黑米杂粮粥
- 奶香馅南瓜吐司
- 蟹柳滑蛋
- 麻酱烧饼
- 瘦肉什锦汤
- 酸辣土豆丝
- 猴头菇瘦肉粥
- 元气满满?黑芝麻鸡蛋软饼 ??快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼
- 凉拌青红椒
- 麻婆豆腐烧毛豆
- 馒头炒香肠
- 晒红薯干
- 自制薯条
- 香芹素火腿炒饭
- 鱿鱼炒圆葱
- 杏鲍菇烧牛腩
- 粉蒸红薯排骨
- 双重红薯华夫饼
- 香酥葱肉饼
- 南瓜炒肉片
- 梅干菜肉末面包
- 培根青菜汉堡
- 什么什么丰杀的成语
- 什么什么丰禄的成语
- 什么什么丰肌的成语
- 什么什么丰草的成语
- 什么什么丰采的成语
- 什么什么丰颊的成语
- 什么什么临下的成语
- 什么什么临卑的成语
- 什么什么临头的成语
- 什么什么临水的成语
- 什么什么临池的成语
- 什么什么临深的成语
- 什么什么临门的成语
- 什么什么丸成的成语
- 什么什么丸熊的成语
- 卢龙 （元末明初·李延兴）
- 卦口（明·吴与弼）
- 卦名寄芸叟（宋·孔平仲）
- 卦名诗（南北朝·萧纲）
- 卦名诗（唐·权德舆）
- 卦山（清·潘耒）
- 卧久（清·乌尔恭阿）
- 卧云书院（元·陈方）
- 卧云卷为陈去题（元末明初·朱希晦）
- 卧云堂（宋·饶节）
- 卧云室（师子林十二咏）（元末明初·申屠衡）
- 卧云室（明·谢徽）
- 卧云庵醉后（宋·白玉蟾）
- 卧云庵（宋·陈岩）
- 卧云樵者（宋·李吕）
- 古典政治经济学选辑(精)
- 汉语话语标记主观性等级暨应用研究
- 乱世潜流(民族主义与民国政治修订版)(精)/中华当代学术著作辑要
- 汽车电工电子基础(第3版职业教育改革创新教材)
- 人权研究(第26卷)
- 工业机器人应用编程(KUKA中高级1+X工业机器人应用编程职业技能等级证书培训系列教材)
- 我们遗忘的一切(重走父亲逃亡之路)
- 社会主义--柯亨与马克思
- 我想成为你的眼泪
- 市政工程计量与计价(附施工图职业教育市政工程类专业教材)
- 100个数字交通新场景
- 外语专业本科新生学术素养社会化研究
- 胡继纯集/同济法学先哲文存
- 领导干部必备国家法律实用汇编/应知应会国家法律系列
- 亲密关系