网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 虾皮煎蛋——补钙大菜
释义
虾皮煎蛋——补钙大菜的做法
“众所周知虾皮可以补钙,闲言碎语就不多说了,今天来说说这道补钙大菜——虾皮炒蛋。老少皆宜,很适合长个期的孩子。我儿子看到虾皮就不吃,但我把他藏到鸡蛋里,竟然吃到光盘。可以说做法没有技术含量。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 虾皮 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮煎蛋的做法步骤

  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:1
    1
    虾皮用水清洗干净。
  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:2
    2
    碗中打入两个鸡蛋。
  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:3
    3
    打散后加入虾皮,加入适量盐和料酒,搅拌。
  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:4
    4
    锅内热油把蛋液倒入。
  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄,出锅。
  • 虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤:6
    6
    配上粥和馒头一顿完美的早餐。

小窍门

1、建议家有长个娃的朋友一定做给孩子吃,春季正是补钙的黄金季。
2、蛋液里加入料酒可以去腥。
3、我用的是无盐虾皮,如果虾皮有盐,可以用水泡一会,去除咸度!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 1:06:36