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诗文	双味如意卷
释义	食材明细 主料 大白云豆 500克 红豆沙馅 适量 山楂糕 适量 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 双味如意卷的做法步骤 1 将豆洗净用清水泡1天。 2 泡透后去皮。 3 .......... 4 把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟，改小火再煮30分钟。 5 ........ 6 豆子煮烂后倒入纱布袋中控干水份。 7 将山楂糕切条，豆沙馅也搓成与山楂糕相同的长条备用。 8 然后用勺子碾成泥。 9 ......... 10 取一半豆泥装入保鲜袋中擀平，分别在两头放上馅，然后从两头往中间卷成如意卷，再切成1厘米厚的小块即可。 11 分别在两头放上馅，然后从两头往中间卷成如意卷，再切成1厘米厚的小块即可。
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