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诗文
双味如意卷
释义
食材明细
主料
大白云豆
500克
红豆沙馅
适量
山楂糕
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
双味如意卷的做法步骤
1
将豆洗净用清水泡1天。
2
泡透后去皮。
3
..........
4
把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟,改小火再煮30分钟。
5
........
6
豆子煮烂后倒入纱布袋中控干水份。
7
将山楂糕切条,豆沙馅也搓成与山楂糕相同的长条备用。
8
然后用勺子碾成泥。
9
.........
10
取一半豆泥装入保鲜袋中擀平,分别在两头放上馅,然后从两头往中间卷成如意卷,再切成1厘米厚的小块即可。
11
分别在两头放上馅,然后从两头往中间卷成如意卷,再切成1厘米厚的小块即可。
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更新时间:2025/10/22 21:05:38