食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎孜然豆腐的做法步骤
-
1豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。 -
2把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。 -
3锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎时可在上面放少许盐、在出锅前撒上孜然、再煎一会使两面均匀的沾上孜然。逐个煎好、撒上香葱、蘸辣酱。
小窍门
豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
所属分类：
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- 北海道戚风（含香草奶油馅）
- 戚风纸杯蛋糕
- 多彩多色
- 咸黄什锦豆腐
- 水沏鱼
- 趣多多巧克力豆饼干
- 芝麻海苔饼干
- ——芒果白雪黑糯米甜甜
- 凉拌白萝卜
- 手风琴烤土豆
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- 豆沙包
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- 拌圆白菜
- 酸辣猪蹄
- 小四奶油蛋糕卷
- 原味蛋挞
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- become accustomed to
- become accustomed to doing
- become acquainted
- become acquainted with
- become + adj
- become + adj
- become aggravated
- become a habit
- become a member
- become a member of
- become attached to
- become aware
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