“简单又好吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅藕片的做法步骤
-
1莲藕去皮切片，开水炒透。老抽1勺（或蒸鱼豉油2-3勺），白醋2勺，盐、糖、鸡精、香辣酱（或老干妈豆豉酱）调成汁。 -
2热油加葱花炒香，放藕片加调料汁翻炒。 -
3加淀粉水翻炒，加葱花收汁！装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐