食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛腩炖萝卜的做法步骤
-
1萝卜一根。 -
2削皮后切成块。
-
3牛腩。
-
4切成块。
-
5锅中烧开水，放入牛腩焯水。
-
6焯致变色捞起。
-
7准备一些大料，姜和小米椒。
-
8起锅热油，炒香姜片。
-
9放牛腩入锅炒。
-
10炒至表面焦黄。
-
11放入大料和小米椒。
-
12加入盐、酱油、黄豆酱、料酒、胡椒粉入味。
-
13准备另一口锅，放入萝卜块。
-
14将炒好的牛腩铲入锅内，加入适量的清水。
-
15盖盖大火炖开，转炆火炖40分钟。
-
16时间到开盖，加少许鸡精提味后关火。
-
17成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 春食香椿鲜～香椿拌豆腐
- 家常土豆泥
- 爽口黄瓜
- 杏鲍菇西蓝花炒火腿肠
- 盘饰艺术
- 榄菜肉末四季豆
- 肉末粉条
- 香酥排骨
- 酱烧鸡翅
- 鸭卤面
- 辣椒炒猪肚
- 小馄饨
- 炸香椿芽
- 糖醋荷包蛋
- 蒸鸡屎藤饼
- 砂锅家常红烧肉
- 清新薄荷饼
- 春天的味道:蒸榆钱
- 鸡蛋卷饼
- 椰汁西米露
- 南瓜饼
- 火腿肠
- 香煎巴沙鱼
- 蛋包饭
- 西红柿黄瓜鸡蛋
- invariable
- invariably
- invariant
- in various places
- in various ways
- invasion
- invasive
- invective
- inveigh
- inveigh against
- inveigle
- inveigle into
- inveigle into doing
- inveigler
- invent
- 除夕三姑滩守岁（明·李之世）
- 除夕不寐感事口占（近现代·方鹤斋）
- 除夕与仲斋守岁语及乡中迁客有感（明·董纪）
- 除夕与家人饮（宋·梅尧臣）
- 除夕与诸友坐谈罢感怀（明·黄淮）
- 除夕与诸弟饮即席（清·褚荣槐）
- 除夕与金子坤郭次父登冶城后集小寓（明·黄姬水）
- 除夕乌洲怀徐圣甫（明·释今沼）
- 除夕九叠前韵（清·金朝觐）
- 除夕书事（清·沈钦圻）
- 除夕书怀二首寄秋枚（清末近现代初·黄节）
- 除夕书怀二首（明·陈吾德）
- 除夕书怀（元·邓文原）
- 除夕书怀（清·王松）
- 除夕书感 其一（清·杨士芳）
- 杨开慧
- 读有所得(31)
- 读有所得(30)
- 此岸流水彼岸花(纳兰容若与仓央嘉措的词情诗心)
- 苦行记
- 解码幼儿教育(王国平幼教文集)
- 卿云歌
- 中国科幻银河奖作品精选集(6\2009-2011)
- 梦幻小公主(3镜之城的公主殿下)
- 梦幻小公主(4皇家学院派对)
- 5分钟日韩潮流编发(工具篇)
- 5分钟日韩潮流编发(徒手篇)
- 佳节享大餐
- 不浮躁不纠结不焦虑
- 不计较不折腾不盲从