“龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
龙利鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
它还特别适合作为整天面对电脑的上班族的眼部健康保健品。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香草龙利鱼的做法步骤
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1龙利鱼120克?黑胡椒适量?蚝油两勺?洋葱丝40克?迷迭香适量 -
2将龙利鱼洗净切成小块。 -
3加蚝油、黑胡椒、香草腌制8-10分钟。 -
4锡纸铺上洋葱，如入少许食用油。 -
5铺上腌好的鱼块。 -
6方太烤箱上下火模式，预热至200℃，包好锡纸，烤20分钟即可。 -
7完成。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
家常菜
海鲜