“从老家带了超多的花生，用来做各种花生美食吧，消耗一下食材。花生酱的食疗功效：健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、排毒解毒、开胃消食、止泻。花生酱热量高，不宜多吃。
花生是爸妈自己种的，吃起来都是家的味道。从很小的时候家里就种花生，种的时候和收获的时候我都参与过。最喜欢收获的时候，爸妈把花生铲出来弄回家，我和妹妹就坐着摘，有时候往凳子上摔，花生就会掉下来。一边吃一边弄，有说有笑的，很开心也不觉得累。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花生酱的做法步骤
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1花生仁一小盘。 -
2放锅里小火干炒，直到炒熟为止，不要炒糊了。放烤箱里烤更简单省事。
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3锅里放一点点食用油，烧热，然后放凉。
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4炒好的花生放凉后去皮。
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5把炒好花生仁，油，少量盐放入料理机的奶昔杯中，启动搅拌。
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6启动，搅拌
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7浓浓的花生酱就做好了。特别香，忍不住吃了两口。
使用的厨具：食物调理机、炒锅
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