食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1材料备好 -
2猪肝切片 -
3清洗干净，倒入料酒腌制 -
4葱切丝状 -
5小米辣，大蒜切碎 -
6起锅烧油 -
7倒入葱，小米辣，蒜煸炒 -
8倒入腌制好的猪肝煸炒 -
9倒入豆瓣酱，鸡精，十三香，蚝油煸炒 -
10炒熟装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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