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诗文
炒四季豆
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
肉筋
适量
四季豆
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒四季豆的做法步骤
1
五花肉切片。肉筋切条,肉筋用生抽加盐腌制
2
四季豆切丝
3
起锅放油下入五花肉煎炒。出油
4
下入姜蒜爆炒
5
下入肉筋翻炒
6
下入四季豆翻炒。
7
四季豆变颜色时在下入盐。继续翻炒
8
放入少量的水,焖煮一下。四季豆必须熟才可以吃
9
下入葱段翻炒出锅
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:37:08