网站首页  词典首页

诗文	毛豆咖喱虾
释义	食材明细 主料 毛豆 250克 鲜虾 240克 辅料 葱段 适量 姜片 适量 咖喱块 1块 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 咖喱 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 毛豆咖喱虾的做法步骤 1 食材：毛豆 2 鲜虾 3 咖喱块、葱段、姜片 4 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 5 取下一块咖喱块放入碗中。 6 加入一些开水调开成咖喱酱，待用。 7 将新鲜虾去虾须虾线清洗一下、捞出。 8 放在案板上用刀在虾的背部划开，待用。 9 再将剥好的毛豆下入清水锅煮开，煮至断生，捞出。 10 烧锅倒油烧热，下入姜片、葱段炝锅。 11 随后，下入虾，加点料酒翻炒一下。 12 接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。 13 然后，搁入一些调开的咖喱酱，加一些清水翻炒翻炒，加点盐、生抽。 14 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧冬瓜 火麻私厨臭鳜鱼 咸肉荷兰豆莲藕 小米红豆马蹄糕 大葱烧豆腐 小黄人班戟 肉末酸菜 雪里蕻拌毛豆 燕麦面包 黄瓜炒豆芽 双椒炒银芽 自制面包 鱼香肉丝 鱼头小白菜煮粉 大米红豆粥 自制披萨 蒲瓜煎蛋 红烧排骨 热狗炒嫩南瓜 鱼烧肉 油泼茼蒿菜 凉拌秋葵 蒜香杏鲍菇 醋溜酸爽包菜 红烧牛筋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。