“过去我们煎荷包蛋，都是一个蛋煎成一个，现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块，这样煎出来的荷包蛋随自已的意，一个蛋可分成几个，比较适合小朋友。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎小荷包蛋的做法步骤
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1把冻硬的蛋取出，用自来冲一下，剥去蛋壳。 -
2切成4块 -
3热锅放油，把蛋放入锅中，慢火煎成荷包蛋。 -
4装盘淋入味素达即可。
使用的厨具：平底锅
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