食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杂酱烧大排的做法步骤
-
11准备材料 -
22将大排用刀背在肉上来回切这样更入味青椒切斜块 -
33准备调料 -
44将大排抹干后再两面沾上干淀粉 -
55入油锅中煎至稍金黄捞出 -
66。。。。。。 -
77锅中底油放入红糖用小火炒化 -
88加入豆瓣酱和黄酱 -
99倒入洋葱红酒（用红酒或料酒代替） -
1010再放入香料 -
1111倒入一碗淀粉水 -
1212放入大排 -
1313上色后盖盖用中小火烧几分钟 -
1414开盖倒入青椒翻炒 -
1515快收汁即可关火撒少许黑胡椒即可
所属分类：
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- 燕麦小米豆浆
- 菌菇排骨汤
- 水煮大枣
- 紫薯南瓜月饼
- 芹菜肉丝蒸卤面
- 洋葱豇豆炒肉丝
- 香蕉番茄冰淇淋
- 鸡蛋酱
- 西红柿鸡蛋煮馍
- 黑椒牛肉炒乌冬
- 葱爆辣椒
- 炼奶水果套餐
- 红薯叶虾仁蛋饼
- 秋葵蒸鸡蛋羹
- 虾仁炒三色丁
- 土豆烧鸡爪
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- 糖醋猪肝
- 桃胶百合梨汤
- 红烧鳄鱼肉
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- 青红椒炒烟笋
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