食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油豆腐丝拌洋葱的做法步骤
-
1黑豆豆腐准备就绪。 -
2将豆腐切成薄片备用。
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3平底锅入油烧热放入豆腐，小火慢炸。
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4一面定型后煎另一面。
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5洋葱切丝装盘。
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6豆腐炸至两面金黄捞出沥干油待用。
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7将油豆腐切成丝，红辣椒切碎，一同放入盘中。
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8锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌均匀即可。
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9家常小菜，爽口又开胃。
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10成品图。
小窍门
油豆腐适合凉拌，炖食，也可搭配时蔬做馅，都超级好吃呢！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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