“这道菜关键的是颜色搭配，另外最好选择含水不多又好熟的菜，水份多的菜容易出汤，比较影响成品颜值?_?。不好熟的或有特殊味道的菜，比如豆类、蘑菇类，可以提前焯熟。调味只用了盐和一点蚝油，吃的是蔬菜的原味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩时蔬的做法步骤
-
1准备材料。这里要提醒的是甜椒，最好把里面的白色筋的部分剃掉，甜椒肉厚，斜着切片成片，好入味。 -
2豌豆入开水，水复开2-3分钟捞出。（如果是冻豌豆要多煮一会。）
-
3黑木耳、口蘑片入开水，水复开1—2分钟捞出。（提示：黑木耳其实不焯水也可以的，但是无论是直接炒还是焯水，一定一定要控干水份，木耳可是崩油小能手哈，炒个菜顺便毁容就不乖啦一_一|。）
-
4炒锅热油，蒜片炝锅。依次放入豌豆、黑木耳、口蘑、黄甜椒，翻炒。
-
5加入菜心，放适量盐和耗油翻炒。
-
6炒到菜心们都服服帖帖了，加入小西红柿翻炒几下，关火，出锅^_^！
-
7成品是这样滴！^_^
小窍门
筒子们：
1.甜椒，最好把里面的白色筋的部分剃掉，甜椒肉厚，斜着切，片成片，好入味。
2.菜心最好只留中间最嫩的十几厘米长的那段，其他菜叶和杆一律不要。所以一大把菜心其实也就择出一小把，我因此无数次被多人骂败家T_T，但我坚持认为还是那样又好看又好吃啊。（这次怕被骂，就没有坚持。）
1.甜椒，最好把里面的白色筋的部分剃掉，甜椒肉厚，斜着切，片成片，好入味。
2.菜心最好只留中间最嫩的十几厘米长的那段，其他菜叶和杆一律不要。所以一大把菜心其实也就择出一小把，我因此无数次被多人骂败家T_T，但我坚持认为还是那样又好看又好吃啊。（这次怕被骂，就没有坚持。）
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
朋友聚餐
午餐
- 清新---芋头蒸五花肉
- 低脂红枣小杯糕
- 养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤
- 莜面栲栳栳
- 蜜汁奥尔良烤翅
- 胚芽核桃面包
- 樱玉豆腐烧夜开花
- 大叶芹包子
- 肉丝青菜炒千张
- 【自制枇杷酱】
- 【简易版油条虾】
- 三色培根
- 蒜烧辫子鱼
- 手抓饼
- 等待爱情--薰衣草花茶
- 肉末雪菜炒蒲瓜
- 开洋海带结排骨汤
- 亨氏番茄牛腩
- 番茄汁南瓜丝煎饼
- 青菜炒鸡蛋
- 蜜汁圣女果
- 27的烹饪日记——葡萄干麦芬纸杯蛋糕（植物油版）
- 梨子夏橙汁
- 虾焖茭白
- 苹果黄瓜汁
- 蝶怨什么什么的成语
- 蝶怨蛩凄
- 蝶恋什么什么的成语
- 蝶恋蜂狂
- 蝶意什么什么的成语
- 蝶意莺情
- 蝶粉什么什么的成语
- 蝶粉蜂黄
- 蝼什么之什么的成语
- 蝼什么什么志的成语
- 蝼什么什么生的成语
- 蝼什么什么诚的成语
- 蝼什么得什么的成语
- 蝼什么贪什么的成语
- 蝼蚁之诚
- 自寿七十一诞辰（明·区越）
- 自寿且酬三十子寿觞（明·湛若水）
- 自寿为李国瞻题（明·苏仲）
- 自寿安之长水（宋·李复）
- 自寿安山晚归（清·杨宾）
- 自寿诗十二首（近现代·杜关）
- 自寿（宋·李刘）
- 自寿（宋·舒岳祥）
- 自寿（宋·释居简）
- 自寿（当代·刘雄）
- 自寿（当代·刘雄）
- 自寿（当代·姚佳）
- 自寿（明·汪广洋）
- 自寿（明·释函可）
- 自寿（清末民国初·许南英）
- 城市轨道交通列车运行图编制理论与方法
- 畜禽繁殖与改良技术(高等职业教育畜牧兽医专业十三五规划教材)
- 动物诊疗技术(高等职业教育畜牧兽医专业十三五规划教材)
- 大学英语四级汉译英16字真经(新题型第2版)
- 仿冒品购买行为研究
- 人力资源管理视角下的大学生就业竞争力研究
- 川魂--四川抗战档案史料选编
- 四川抗战档案研究
- 抗日战争时期四川省各类情况统计
- 3S支撑下的山地都市区城市扩展及其地表参量响应研究
- 入党积极分子和新党员培训读本
- 电力拖动控制系统
- 机械识图与CAD(国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材)
- 激励契约组织形式与投资管理(对中国资产管理行业的研究)(精)
- 茉莉花种植技术(国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果系列教材)