食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤
-
1食材：鸡蛋干、油菜蕻（已洗净） -
2将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片，待用。 -
3将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至熟。 -
7然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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