“鸡胸肉配上杏鲍菇，鲜香味美超级下饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡胸肉洗干净切成丁，杏鲍菇洗干净也切成丁。
-
3大蒜生姜切片，青红椒切成丝小圈。
-
4鸡肉丁里面加少许盐，生抽，老抽，淀粉抓拌均匀腌制十分钟。
-
5锅中烧水，水开后将杏鲍菇丁焯水两分钟捞出过冷水沥干水分备用。
-
6锅中倒油，油温五成热将生姜和大蒜片放进去炒出香味。
-
7腌制好的鸡肉丁放进去炒至变色。
-
8杏鲍菇丁放进去翻炒一分钟。
-
9里面加蚝油翻炒均匀。
-
10辣椒圈放进去翻炒至断生。
-
11加一勺胡椒粉翻炒两下。
-
12关火装盘。
-
13成品图。
小窍门
不需要加鸡精也很鲜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红火水煮鱼
- 腊肉菜薹
- 香炒肉皮
- 韭菜鸡蛋盒子
- 酥锅
- 简单版—红烧狮子头
- 豉汁蒸鸡翅
- 蒸红薯鸡肉粥
- 避风塘炸虾仁
- 火龙果油条虾
- 竹爆平安——沙茶牛肉卷
- 京味小吃：豌豆黄
- 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子
- 蒸蒸日上----米粉肉
- 前程似锦-西式虾球
- 花开富贵----红扒猴头菇
- 招财进宝---元宝肉
- 紫甘兰燕麦吐司10
- 家常拌凉菜
- 我怀念的味道——萝卜素丸子
- 荠菜炒冬笋
- 韭黄炒蛋
- 大骨头炖酸菜
- 大年饺子——芹菜猪肉饺
- 山珍肥牛粥
- 捏什么排什么的成语
- 捏什么鼻什么的成语
- 捏怪什么什么的成语
- 捏怪排科
- 捏恠什么什么的成语
- 捏恠排科
- 捏手什么什么的成语
- 捏手捏脚
- 捏捏什么什么的成语
- 捏捏扭扭
- 捏沙什么什么的成语
- 捏沙成团
- 捏着什么什么的成语
- 捏着鼻子
- 捏脚什么什么的成语
- 兴济有述（明·王缜）
- 兴济道中有故明张后墓（清·严我斯）
- 兴济道中（清·张庆恩）
- 兴济镇邸壁（清·王佑曾）
- 兴济镇（清·姚若蘅）
- 兴济闸观打鱼（清·边向禧）
- 兴济阻风速沈方伯时畅饮（明·王鏊）
- 兴济阻风（明·黄福）
- 兴济（明·刘子壮）
- 兴济（清·常青岳）
- 兴济（清·桑调元）
- 兴济（清·王实坚）
- 兴田铺（宋·范云山）
- 兴田驿读邓汝高题壁诗（明·徐熥）
- 兴监寺与其小师言别（宋·释居简）
- 孩子的美德书
- 等待香港(我与无线的恩恩怨怨)
- 科尔泌沙地植物繁殖对策
- 新标准大学英语(附光盘2视听说教程教师用书)
- 新标准大学英语(附光盘1视听说教程教师用书)
- 液压与气压传动/21世纪高等职业技术教育通用教材
- 美术基础(21世纪高职高专规划教材)
- 手到痛除的智慧
- 中国服饰百年
- 格言将帅馆(进退之间显英雄本色)
- 昆明冲击波
- 当代地球科学发展趋势(第33届国际地质大会热点聚焦)
- 滑坡灾害防治手册--认识滑坡防治滑坡
- 地下水科学概论(高等学校地下水科学系列教材)
- 不能说的秘密(附光盘电影不能说的秘密钢琴曲集)