“要说夏天什么食物最解暑，那一定非绿豆莫属，几乎家家都会煮一锅冰糖绿豆汤，冰镇一下，解渴又消暑，还是招待亲友的最佳饮品。
??今天天气特别闷热，我煮了海带红豆绿豆汤这次我在平常的绿豆汤里加了海带和红豆，莲子一起煮，味道别具一格，颜色也好看，解暑功效相当棒。
??红豆绿豆煮到开花，海带也是软软的，这款解暑糖水是老少皆宜。??冰镇过后，妈妈也能享受下凉爽海带红豆绿豆沙。喜欢吃棒冰的还可以冻成棒冰，记忆中摇着蒲扇吃着冰棍的感觉，太美好了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红豆绿豆海带汤的做法步骤
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1食材准备。 -
2泡发海带，我喜欢吃自己泡发的海带，口感好，而且不用担心有添加。
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3红豆，绿豆捡去杂物，洗干净。
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4泡好的海带洗干净细沙和盐，切成小段。
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5汤锅烧水放入洗干净的红豆绿豆开始煮，锅开以后换中小火，慢慢煮。
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6煮半个小时左右放海带，莲子，冰糖继续煮，大概一个半小时以后，红豆，绿豆都开花，汤里有了豆沙就可以了。
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7好了可以开动了。
小窍门
如此简单的消暑美食，一起做吧，即是好饮料，打碎糊还可以做绿豆沙，饭后乘凉，来一碗沙冰，相信不要太美好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜