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诗文
妈妈的味道:猪肉鸡蛋酱
释义
食材明细
主料
猪肉馅
100g
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
料酒
一勺
十三香
半勺
水
半小碗
豆瓣酱
50克
葱
一根
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉鸡蛋酱的做法步骤
1
葱切末,热锅放油,油热放葱末。
2
放猪肉馅翻炒,加料酒。
3
放十三香继续翻炒,炒熟肉馅。
4
倒入两个打散的鸡蛋,继续翻炒。
5
把豆瓣酱放入半碗水搅拌均匀。倒入搅拌好得豆瓣酱,小火慢炖五分钟。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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have the knack for doing
have the last word
have the look of
have the makings of
have the means to do
have the power
have the qualifications
have the reins
have the right
have the right to do
have the right to do
have the runs
have the sense of
have the stomach for
have the upper hand
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更新时间:2026/6/22 13:14:48