食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1梅菜提前泡发。 -
2五花肉提前煮熟。 -
3五花肉切薄片，码放在碗里。 -
4调汁，3块腐乳搅碎，加3勺的白糖，适量的腐乳汁和少许的凉白开。 -
5切碎的梅菜压在切好的肉片上，倒入调好的汁，上锅蒸20分钟。 -
6蒸好的扣肉，再取个容器反扣过来，一道咸鲜味美的下饭菜即可上桌。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腐竹茄子煲
- 彩色冰粉
- 醋泡嫩姜
- 玉子烧
- 家常煎饼果子
- 家常烩饼
- 意大利肉酱面
- 麻婆豆腐
- 大果粒樱桃果酱
- 水果布丁
- 原味蛋糕卷
- 红烧排骨
- 鸡心炒青椒
- 凉到你透心的韩式冷面
- 麻辣鱼
- 西红柿豆腐
- 奥尔良烤全鸡
- 丝瓜炒鸡蛋
- 美味炸酱面
- 独家烩米饭
- 干虾仁炒藕片
- 腊肠饭
- 格兰诺拉麦片（手作）
- 糖醋鸡肉
- 薄荷牙签肉
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