食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去籽去皮洗净切块。 -
2香葱切碎备用。
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3蒜头拍扁剁碎。
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4热锅下油爆香蒜末。
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5放入冬瓜翻炒均匀。
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6少许盐调味。
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7加入少许蚝油。
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8加入适量的水。
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9焖至冬瓜断生即可。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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