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诗文 牛角包
释义
牛角包的做法
“明天的早餐有了,大晚上又烤了面包。
??”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 20g
  • 30g
  • 牛奶 250g
辅料
  • 2块
  • 酵母 3g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛角包的做法步骤

  • 牛角包的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 牛角包的做法步骤:2
    2
    将除黄油以外的食材倒入面包机选择和面10分钟以后。
  • 牛角包的做法步骤:3
    3
    放入黄油继续搅拌。
  • 牛角包的做法步骤:4
    4
    开始发酵。
  • 牛角包的做法步骤:5
    5
    发酵到两倍大开始排气做造型切和成三角。
  • 牛角包的做法步骤:6
    6
    开始二次发酵。
  • 牛角包的做法步骤:7
    7
    涂上蛋黄撒上芝麻烤箱提前预热170度20分钟。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 9:46:38