食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
生滚牛肉粥的做法步骤
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1为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥。 -
2牛肉切片，先用油、盐、淀粉、胡椒粉，腌制入味。
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3准备适量的葱花和香菜。
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4米粥转至砂锅煮开。
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5放入油和盐调底味。
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6再放入牛肉片。
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7用筷子搅散。
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8牛肉变色后，放入葱花和香菜，再加点胡椒粉和鸡精拌匀后出锅。
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9成品。鲜香嫩滑，美味营养。
使用的厨具：电饭煲、砂锅
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