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诗文 毛豆炒肉丝
释义
毛豆炒肉丝的做法
“毛豆炒肉丝是一道美味的佳肴,口感:色泽清淡、口感清爽脆嫩~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”

食材明细

主料
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 肉丝 150g
  • 毛豆 200g
辅料
  • 一勺
  • 五香粉 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

毛豆炒肉丝的做法步骤

  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜土豆去皮切成丝。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:2
    2
    毛豆剥壳洗干净待用。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝用黑胡椒粉和料酒腌制半小时,滑油后待用。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅内放油,用葱花爆香,倒入青豆翻炒,加少许水闷一分钟。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:5
    5
    再放入土豆丝。胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入滑油过的肉丝,加入味极鲜、盐、五香粉大火翻炒即可出锅。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:7
    7
    口感:色泽清淡、口感清爽脆嫩。
  • 毛豆炒肉丝的做法步骤:8
    8
    我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/19 3:33:11