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诗文
经典排骨汤
释义
食材明细
主料
木耳
100g(湿)
玉米
2根
胡萝卜
一根
排骨
600g
辅料
葱
2根
姜
5片
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
经典排骨汤的做法步骤
1
玉米、胡萝卜切成块状。
2
现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜片。
3
一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。
4
玉米胡萝卜入锅煲二十分钟之后开始根据个人口味加盐调味。
5
吃之前十分钟把泡发好洗干净的木耳放入锅中继续煲十分钟。出锅前加入葱花和少许鸡精即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/24 2:21:23