“宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴，用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致，搭配米饭很不错喔！”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保茭白的做法步骤
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1茭白洗净，去硬皮后，切成小丁备用，葱也切成小段备用； -
2锅内倒油，依次加入调料、茭白丁和水（出锅料醋和花生米除外）； -
3盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能； -
4烹饪结束后，倒入醋和花生米，迅速将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
所属分类：
热菜