网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	金银海鲜炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 1碗 鲜虾 6只 蟹柳 4条 青红辣椒 各半个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 料酒 少许 胡椒粉 适量 熟黑芝麻 少许 香葱 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金银海鲜炒饭的做法步骤 1 虾去头去壳去虾线（头、壳备用），虾仁切小丁，加入少许胡椒粉、料酒拌匀腌制十分钟左右。 2 蟹柳切小丁、青红辣椒切小丁。 3 蛋黄蛋清分离，剩米饭中加入蛋黄拌匀备用。 4 锅中倒入适量油，放入虾头虾壳小火煸炒。 5 煸炒至颜色金黄滤出虾油备用，虾头虾壳弃之不用。 6 锅中倒入少许虾油，放入虾仁丁快速翻炒至变色倒出备用。 7 重新倒入少许油，放入蛋清翻炒片刻倒出备用。 8 锅中倒入少许虾油，放入米饭翻炒至粒粒分明。 9 加入蟹柳继续翻炒片刻。 10 加入炒好的蛋清、虾仁翻炒片刻。 11 加入青红椒粒翻炒均匀。 12 加入适量的盐、胡椒粉翻炒均匀。 13 最后撒上香葱碎即可。 14 取一碗撒入适量熟黑芝麻。 15 装上炒好的米饭。 16 倒扣盘中即可。 17 成品 18 成品 19 成品 20 成品。 小窍门 口味偏重的亲们最后可以加入1勺老干妈，味道非常不错。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
随便看	紫甘蓝黄瓜拌木耳 蒜苔炒腊肉 “面条”排骨豆芽焖熟面 炒土豆片 瘦肉丝盘菜炒毛豆 蛋糕卷 自制蕃茄酱 拌金针菇 荷兰豆炒江白虾 紫甘蓝煎蛋饼 香蕉巧克力豆磅蛋糕 西芹炒豆干 酸溜绿豆芽 甜椒土豆片 炒土豆丝 山药黑米麦仁粥 “懒人餐”平菇鸡腿焖饭 咸肉杏鲍菇炒莴笋 鲜肉馄饨 自制盐焗鸡爪 肉末香辣面 番茄浓汤馄饨 #下酒菜#脆皮五花肉 洋葱炒土豆 烤黄心番薯（烤箱版） Rotterdam rotting rottweiler rotund rotunda rotundity rouble Rouen rouge rouge compound rouged rough rough roughage rough and ready 素琼表妹示和其师华西洲先生消夏十八首次韵（录十）（近现代·温倩华） 素羹（宋·范成大） 素翁先生元日书怀次韵二首（明·黄佐） 素翁宿我山堂晨起奉呈二首（明·邵宝） 素翁诗来内改一联乃复次韵以答（明·邵宝） 素英还吴门别后有忆重赋长句请牧翁同作（明·徐于） 素行斋为曹司训以宁赋（明·童轩） 素行诗（明·梁兰） 素衣诗素衣内自省也督输官租羁絷忧愤思弃田（元末明初·倪瓒） 素闇为九江贰守魏宗冕赋（明·金幼孜） 素闇为邹侍讲仲熙赋（明·金幼孜） 素面朝天图（近现代·寇梦碧） 素风堂（宋·郑獬） 素饭（宋·陆游） 素馨斜（明末清初·屈大均） 国家与市场(第2版)/东方编译所译丛 拥抱壮美宇宙(李元科普作品自选集) 周易选评/中国古代文史经典读本 人都是要死的 糖尿病患者健康长寿秘诀 论语选评/中国古代文史经典读本 中国死刑错案的发生与治理--与美国死刑程序比较 水暖管道施工/管道施工技术丛书 机器人(精)/先进制造技术与应用前沿 近代中国史纲(第3版) 摄影基础 三个放羊孩子的故事(曹文轩儿童小说艺术世界) 罗兰·巴特--写作的职业 幸福 诗经讲义稿/蓬莱阁丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。