“鸡米花”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1准备好需要的材料 -
2取鸡腿肉要用锋利的刀，先从筋的部位打圈切断，再竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了，如图，是不是取得很干净啊，切成块状，大小按自己喜欢
-
3把调料都加到料理碗中，蒜头用压蒜器压成泥或剁碎加入碗中，搅拌均匀，腌制半小时左右
-
4将腌制好的鸡肉先放入鸡蛋液里滚一圈，再夹到生粉里滚一圈，再夹回来鸡蛋液里再滚一圈，最后放入面包糠碗里滚一圈，裹满面包糠
-
5烤箱提前预热，230度5分钟，烤盘铺上锡纸，依次做完所有，送进烤箱230度烤，25分钟即可（每台烤箱温度有区别的，具体的，还是得根据自家烤箱温度适当调整）
-
6成品图
-
7成品图
-
8成品图
小窍门
1.鸡腿肉肉质较嫩口，一般我都建议用鸡腿肉来制作，也可以用鸡胸肉，但口感没有鸡腿好2.鸡肉要先腌制，如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃3.温度根据自家烤箱脾性调整，烤小块的鸡肉不能烤得过老，注意调整时间4.鸡米花要趁热吃，口感会比较好，凉了的话就放回烤箱180度加热3分钟就可以啦
所属分类：
小吃
- 南瓜小米粥
- 萝卜豆腐丸子汤
- 乳酸菌口味的金凤梨维C
- 荷包蛋火腿面
- 疙瘩汤
- 胡萝卜玉米山药牛骨汤
- 简单，酥软，奶香味十足--奶香味饼干
- 南瓜枸杞小米豆浆
- 木瓜炖雪蛤
- 油泼面鱼
- 酥脆，香味浓--无黄油版曲奇
- 烤冷面
- 白玉丸子
- 麻辣鱼块
- 辣酱炒白菜
- 玉米糁儿咸窝窝
- 笋干红烧排骨
- 黑枣年糕汤
- 菠菜拌腐竹
- 蒜香莴笋
- 韩式泡萝卜
- 茄汁豆腐泡
- ＃快手营养餐＃海南粉汤
- 烧鸡公
- 西兰花萝卜
- 什么什么可荐的成语
- 什么什么可见的成语
- 什么什么可观的成语
- 什么什么可言的成语
- 什么什么可诛的成语
- 什么什么可貌的成语
- 什么什么可贵的成语
- 什么什么可贷的成语
- 什么什么可贺的成语
- 什么什么可走的成语
- 什么什么可辨的成语
- 什么什么可追的成语
- 什么什么可逢的成语
- 什么什么可遏的成语
- 什么什么可采的成语
- 示家僮（明末清初·陈子升）
- 示寂偈（宋·释慧元）
- 示寂偈（宋·释真如）
- 示寂颂（宋·释法忠）
- 示密训（明·释函可）
- 示寿宁长老如晓（宋·邹浩）
- 示寿知客（明·智及）
- 示封中录诗二首（南北朝·庾信）
- 示小儿阿真牡丹二首荼蘼春暮各一首（元末明初·叶颙）
- 示小厮二首（宋·陆游）
- 示小师思悟（宋·释法成）
- 示小师法照（宋·释怀深）
- 示小师行脚（宋·释怀深）
- 示尔孝等二首（明·任环）
- 示居士张戒二首（宋·释系南）
- 黄宾虹(中国画名家作品真伪)
- 陆俨少(中国画名家作品真伪)
- 吉祥观音/巧学工笔画丛书
- 吴湖帆(中国画名家作品真伪)
- 齐白石(中国画名家作品真伪)
- 华西村(中国名村纪实)
- Fortran90学习教程
- 文化怪杰辜鸿铭(精)/中华近代文化史丛书
- 庄子音义研究
- 澳门历史文化
- 刘子校释/新编诸子集成
- Fireworks3自学捷径/电脑自学捷径系列
- 世界大师设计意念
- 简体楷书书写秘诀
- 大寨(中国名村纪实)