“鸡米花”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1准备好需要的材料 -
2取鸡腿肉要用锋利的刀，先从筋的部位打圈切断，再竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了，如图，是不是取得很干净啊，切成块状，大小按自己喜欢
-
3把调料都加到料理碗中，蒜头用压蒜器压成泥或剁碎加入碗中，搅拌均匀，腌制半小时左右
-
4将腌制好的鸡肉先放入鸡蛋液里滚一圈，再夹到生粉里滚一圈，再夹回来鸡蛋液里再滚一圈，最后放入面包糠碗里滚一圈，裹满面包糠
-
5烤箱提前预热，230度5分钟，烤盘铺上锡纸，依次做完所有，送进烤箱230度烤，25分钟即可（每台烤箱温度有区别的，具体的，还是得根据自家烤箱温度适当调整）
-
6成品图
-
7成品图
-
8成品图
小窍门
1.鸡腿肉肉质较嫩口，一般我都建议用鸡腿肉来制作，也可以用鸡胸肉，但口感没有鸡腿好2.鸡肉要先腌制，如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃3.温度根据自家烤箱脾性调整，烤小块的鸡肉不能烤得过老，注意调整时间4.鸡米花要趁热吃，口感会比较好，凉了的话就放回烤箱180度加热3分钟就可以啦
所属分类：
小吃
- 盐水虾
- 山楂果酱
- 鸡脚玉米胡萝卜汤
- 六寸戚风
- 花样胡萝卜肉包
- 朝田晋平的蛋糕卷
- 尖椒老腊肉
- 固元膏
- 水煎包
- 轻芝士蛋糕
- 五花肉炒有机花菜
- 彩虹饼——DIY绿色食品
- 双色cupcake
- 咖喱鸡翅
- 萌宠鸡蛋糕
- 牛肉韭菜馄饨
- 菜包饭
- 栗子排骨
- 自制猪肉松
- 荷兰豆炒培根
- 入口即化的炼乳小蛋糕
- 姜葱焖鲤鱼
- 麻辣鳕鱼
- 柠檬蜂蜜茶
- 柠檬蜂蜜茶
- spinach
- spinal
- spinal canal
- spinal column
- spinal cord
- spinal cord injury
- spinal meningitis
- spinal tap
- spin around
- spin cycle
- spindle
- spindly
- spin doctor
- spindrift
- spin-dryer
- 伏虎山房（宋·白约）
- 伏虎岩（明·胡应麟）
- 伏虎岭残雪（宋末元初·赵文）
- 伏虎崖（宋·郑瀛）
- 伏虎林应制（辽·萧观音）
- 伏虎罔（明·释道丘）
- 伏蛟台胡道玄请题伯生有记（元·张雨）
- 伏蟾山（元·陈樵）
- 伏览吕侍郎丘员外旧题十三代祖历山草堂诗因（唐·湛贲）
- 伏读三月六日内禅诏书及传将士榜檄慨王室之（宋·李纲）
- 伏读二刘公瑞岩留题感事兴怀至于陨涕追次元（宋·朱熹）
- 伏读云台壁间秘阁郎中盘谷传丈题诗齿及贱名（宋·朱熹）
- 伏读仲安雅制不觉技痒再用韵以谢（元末明初·唐桂芳）
- 伏读嘉靖登极诏有述（明·黄佐）
- 伏读尤美轩诗卷谨赋一篇寄呈伯时季路二兄（宋·朱熹）
- HOME BEFORE DARK
- THE MONK WHO SOLD HIS FERRARI
- ROBERT BROWNING'S POETRY
- AFTER DARK
- THE AWAKENING(SECOND EDITION)
- ANNA KARENINA
- THE HITCH-HIKER'S GUIDE TO THEGALAXY
- THE BLACK ANGEL
- KNOCHEN ARBEIT
- BURNT SIENNA
- THE FELLOWSHIP OF THE RING
- POST-WAR BRITAIN
- BRIDGET JONES-SCHOKOLADE ZUM FRUHSTUCK
- 中国近代史
- 学生营养配餐/迷你食谱