食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬鲜虾馎饦的做法步骤
-
1秤取面粉120克、盐2克，拌匀。（盆里有点酵母，是我要测试有没有过期失效的。做面片可以不加酵母。） -
2加入65克温水。
-
3揉成面团，盖上保鲜膜，醒面40分钟。
-
4面腥好后，擀成薄面皮。
-
5番茄、青菜洗净、去蒂，切小块。
-
6生姜去皮，切片。
-
7虾仁用料酒和生粉抓一下，备用。
-
8鸡蛋打成蛋液。
-
9热锅热油，先放入番茄和蚕豆瓣，翻炒。
-
10番茄和蚕豆瓣变软后，加入生姜片和虾仁。放白糖和盐调味。
-
11趁热倒入适量的水，大火烧开。
-
12将面皮用手揪成面片。
-
13面汤烧开后，将面片投入锅中。
-
14接着放入青菜叶的部分。
-
15等面片变色煮熟，加入蛋液，加盐调味后，即可出锅。
-
16可以出锅啦～
-
17非常好吃，连汤都喝干净了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
面食
- 紫花菜汤豆腐
- 红枣夹核桃
- 凉拌海带丝
- 紫薯饭团
- 蜂蜜柚子茶
- 南瓜粥
- 奶酪叶子包
- 奶香玉米饼
- 蔓越梅面包
- 牛角面包
- 爽口黄瓜卷
- 红烧猪蹄
- 快手三明治
- 红烧嫩豆腐
- 盐水大虾
- 香辣猪蹄
- 肉夹馍
- 蘑菇包
- 凉拌莴笋叶
- 苦瓜炒鸡蛋
- 凉拌皮蛋
- 清炒莴笋叶
- 芝麻南瓜饼
- 赛螃蟹
- 韭菜鸡蛋干炒面
- piton
- pit stop
- pitta
- pitta bread
- pittance
- pitted
- pitted against
- pitter-patter
- pitting
- pitting against /
- Pittsburgh
- pituitary
- pituitary
- pituitary gland
- pit viper
- 桃源图（宋·楼钥）
- 桃源图（宋·胡仲弓）
- 桃源图（宋·胡仲弓）
- 桃源图（宋末元初·郑思肖）
- 桃源图（明·孙一元）
- 桃源图（明·岳正）
- 桃源图（明·张宁）
- 桃源图（明·李以贞）
- 桃源图（明·沈周）
- 桃源图（明·王汝玉）
- 桃源图（明·王绂）
- 桃源图（明·胡奎）
- 桃源图（明·龚敩）
- 桃源图（清末近现代初·赵熙）
- 桃源女史朱伯姬，九江先生女公子也，能诗画（清·丘逢甲）
- 新增值税暂行条例及实施细则解读与疑难问题精解
- 图说平菇高效栽培关键技术/食用菌栽培技术图说丛书
- 柑橘整形修剪图解
- 国际管理(第3版应用导向赢得国际战略机会和提升跨文化管理能力)
- 音乐制作人白金手册(附光盘实战篇)
- 第三帝国的灭亡(1944-1945第二次世界大战)
- 丑女无敌(第1季共2册)
- 血战太平洋(1941-1945第二次世界大战)
- 闪击战(1939-1943第二次世界大战)
- 东线战场(1941-1945第二次世界大战)
- 教会学生阅读(策略篇)/美国中小学读写教学指导译丛
- 教会学生写作/美国中小学读写教学指导译丛
- MAGNUM(精)
- KFC IN CHINA
- 让学习变得更轻松(名师最能吸引学生的情境设计)/名师工程教学新突破系列