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诗文
三丝牛肉
释义
“味道一级棒,所以也介绍给各位试试。”
食材明细
主料
牛肉丝
200g
酸笋
150g
黑木耳
150g
香菇
150g
红辣椒
1个
蒜头
3个
姜
3片
西芹
1根
辅料
浓汤宝
1个
鸡粉
2茶匙
盐
少许
味精
1茶匙
淀粉
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
三丝牛肉的做法步骤
1
牛肉丝加入鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时
2
加入地瓜粉抓匀【也可以用生粉】
3
这个是配料切成丝
4
油热爆姜片,下少许盐
5
倒入抓了淀粉的牛肉丝
6
翻炒熟
7
加入浓汤宝一个增加味道
8
倒入香菇丝、酸笋丝、木耳丝、辣椒丝、蒜头碎并下味精翻炒
9
熟后放入西芹即可
10
很棒的菜
11
成品
12
成品
小窍门
材料根据人数自己下调
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2026/5/10 15:38:54