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诗文
香菇烧豆角
释义
“豆角的吃法有好多,今天就用香菇来.豆角放在一起,做法简单,营养好吃。”
食材明细
主料
香菇
适量
豆角
适量
辅料
花生油
2勺
蒜末
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
盐
适量
水淀粉
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇烧豆角的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆角洗净切好。
3
香菇洗净切好。
4
水淀粉.准备好。
5
锅内加水烧开,放入豆角焯水。
6
香菇,焯水。
7
豆角焯水以后,放入冰水里面,这样口感清脆,颜色碧绿。
8
锅内放油烧热,放蒜末.香菇炒香。
9
放蚝油。
10
放生抽。
11
翻炒一会。
12
倒入少许清水。
13
倒入豆角。
14
放盐调味。
15
倒入水淀粉。
16
大火收汁。
17
装盘。
18
清爽.美味。
19
大蒜切好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:25:58