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诗文 葱香烧饼
释义
葱香烧饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 酵母 3克
辅料
  • 猪油 50克
  • 面粉 30克
  • 椒盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
配料
  • 香葱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

葱香烧饼的做法步骤

  • 葱香烧饼的做法步骤:1
    1
    原料:饼皮:面粉400克,酵母3克油酥:猪油50克,面粉30克,椒盐,胡椒粉,五香粉,盐配料:香葱,鸡蛋,白芝麻
  • 葱香烧饼的做法步骤:2
    2
    酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团发酵
  • 葱香烧饼的做法步骤:3
    3
    油酥料混合一起搅匀
  • 葱香烧饼的做法步骤:4
    4
    香葱切成碎段
  • 葱香烧饼的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团,揉匀后,擀成薄片
  • 葱香烧饼的做法步骤:6
    6
    抹上油酥,撒上葱花
  • 葱香烧饼的做法步骤:7
    7
    从一端卷起成长条
  • 葱香烧饼的做法步骤:8
    8
    分成等份
  • 葱香烧饼的做法步骤:9
    9
    擀成牛舌状后,放入烤盘中
  • 葱香烧饼的做法步骤:10
    10
    刷上蛋液
  • 葱香烧饼的做法步骤:11
    11
    撒上芝麻
  • 葱香烧饼的做法步骤:12
    12
    烤箱200度预热,中层,上下火,约15分钟
  • 葱香烧饼的做法步骤:13
    13
    成品
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/11 23:46:39