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诗文
野外竹筒饭
释义
“在露营能吃一口香喷喷的竹筒饭再好不过了。”
食材明细
主料
米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
野外竹筒饭的做法步骤
1
首先弄点大小长短的竹,两头都留个节,有一头节弄个口给放食物进去。弄好了就放水进去洗干净待用。
2
我弄两种米,粘米和糯米。提前把米泡5个钟左右,泡好了隔水放盐和油搅拌待用。
3
切好配料,待用。
4
洗干净待用。
5
然后把米和配料放进竹筒里面,先放点米再放料,连续这样子放到差不多满,再放水。粘米就拿多点水,像平时煮饭时放少点就好了。糯米就放末过糯米就行了,因为这些米都泡过了,所以不用放那么多水的。
6
然后封口。用个竹块封好就行了。
7
弄个炉子。
8
放进去烧,烧到竹口那里沸腾后,再小火烧15分钟就好了。
9
等它凉一下就用刀切开,记住不能太凉再切,太凉就不好吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 12:41:24