食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
足料阿胶固元膏的做法步骤
-
1黑芝麻筛过，炒熟。约5分钟 -
2冰糖敲碎，为节省时间，打成糖粉。 -
3核桃仁掰碎，同样炒熟。 -
4阿胶粉提前15分钟泡入黄酒；放入糖粉，用中火熬制，伴随搅拌；待起泡时放入枣，熬15分钟；随后放入黑芝麻、核桃拌匀，5分钟即可关火。 -
5放入提前涂抹香油的容器内铺平冷却。 -
6大功告成！看看横切面，料足！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
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