网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
快手餐一一辣炒螺丝肉
释义
“妈妈带来的螺丝,炒了一部分,其余全放锅里煮开,再慢挑螺丝肉出来。”
食材明细
主料
螺丝
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
大蒜子
适量
生姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
辣炒螺丝肉的做法步骤
1
挑好的螺丝肉在水里多洗几遍,洗掉黄水。
2
青红椒去籽,切丁,大蒜子切碎,生姜切丝。
3
锅里放油,煸炒青红椒,蒜茸片刻,盛入碗中待用。
4
再放生姜螺丝肉炒,放料酒,翻炒,盖好盖子,焖1分钟。
5
放生抽,老抽,盐,一碗水,大火转中小火最少要煮10分钟,煮久些,即入味又杀灭细菌。
6
起锅前倒入炒好的青红辣椒,翻炒片刻。
7
盛入碗中,用勺子可以舀着吃。(我去掉了生姜)
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
面包糠炒虾
萝卜干炒花菜
糖油山竽
茼蒿炒香干
千张结烧青菜
麻辣香锅
素炒三丝
椒盐小土豆
油淋辣椒
土豆小肉丸
肉碎炒四季豆
自制肉香肠
土豆肉盒
水晶虾饺
西葫芦韭菜鸡蛋馅水饺
鸡扒洋葱
发面葱油饼
红酒牛肉意面
毛豆芋艿
清炒菱角
橘子玫瑰花
啤酒排鱼
糯米红枣
三豆汤
红豆莲藕露
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/23 0:16:19