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诗文 肉末火腿土豆泥
释义
肉末火腿土豆泥的做法
“超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 火腿 一根
  • 肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻 适量
  • 海苔碎 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 少许
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉末火腿土豆泥的做法步骤

  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切薄片,大火上锅蒸熟!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:3
    3
    肉馅适量!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:4
    4
    火腿切丁!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:5
    5
    土豆碾压成泥,倒入火腿,适量香油,芝麻,盐少许,搅拌好!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:6
    6
    准备一个空碗,抹少许熟油,土豆泥盛入碗中按压定型,倒扣盘中!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:7
    7
    锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟,适量胡椒粉,酱油,老抽少许,盐少许!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:8
    8
    倒入适量水淀粉勾芡!
  • 肉末火腿土豆泥的做法步骤:9
    9
    肉末浇土豆泥上面,撒适量香菜,海苔碎芝麻,即可食用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:52:05