食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土匪猪肝的做法步骤
-
1猪肝起成片。 -
2经过5-6次冲洗，洗去血水。猪肝里放白酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制10-20分钟。 -
3葱姜切片，青蒜切段，青蒜上面蒜白竖着切丝，彩椒切斜的块，泡辣椒取5-6个。 -
4烧热锅，放油，油七八成热时放猪肝。 -
5快速翻炒，猪肝全部过油变色后即可盛出。 -
6另起油锅，放入泡辣椒和青蒜白，炒出香味放入姜片和蒜片。 -
7放入猪肝，依次放料酒，生抽酱油，少许老抽酱油，少许盐。 -
8放入青蒜，彩椒翻炒，待青蒜软榻了可以关火。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香酥麻圆
- 卡通汤圆
- 拌菠菜
- 红糖水汤圆
- 红烧五花肉
- 第一次尝试自制滚元宵，抹茶巧克力馅，简单又美味！
- 软软糯糯的黑芝麻汤圆
- 酸菜带鱼
- 粉蒸软排豆腐
- 干煸虾??
- 芦笋肉片炒面
- 夜开花炒鸡蛋
- 肉片炒芦笋
- 玉子豆腐蒸凤尾虾
- 蒜蓉大虾
- 豌豆凉粉
- 黑芝麻汤圆
- 炸鲜蘑
- 花开富贵
- 南瓜花朵汤圆
- 锦上添花
- 红焖肘子
- 炒龙虾尾
- 双莓手指麻薯
- 糯米排骨
- 齧什么什么骨的成语
- 齧什么沁什么的成语
- 齧臂之好
- 齧臂什么什么的成语
- 齧血什么什么的成语
- 齧血沁骨
- 齩什么什么字的成语
- 齩什么什么醋的成语
- 齩什么呷什么的成语
- 齩什么嚼什么的成语
- 齩姜什么什么的成语
- 齩姜呷醋
- 齩文什么什么的成语
- 齩文嚼字
- 齰什么什么唇的成语
- 秋后五日应物无诗岂年志俱壮未解伤秋耶以诗（宋·陈师道）
- 秋后从北涧遥望南山（清·李予望）
- 秋后以扇赠人代柬（明·符锡）
- 秋后即事（宋·苏辙）
- 秋后得雨（宋·姜特立）
- 秋后戏柬吴中亲知二首（明·程嘉燧）
- 秋后渐凉（宋末元初·方回）
- 秋后百日红花盛开（清·张鹏翮）
- 秋后积雨起水曾舜卿朱秀文有诗用韵作俳谐体（宋·张侃）
- 秋后经废寺（明·林应亮）
- 秋后蝇（元·陈栎）
- 秋后郊行（宋·卫宗武）
- 秋后采菊（明·苏仲）
- 秋后雨（元·汪克宽）
- 秋吟二首（元末明初·王冕）
- IF ONLY IT WERE TRUE
- 心灵鸡汤(白衣天使英文原版)
- 大话佛家智慧
- ENIGMA
- 大话六祖坛经
- 锡光藏灯(精)
- 21世纪的书(信息时代商业思想10×10阅读)
- ANGEL THE CASEFILES
- BLAH BLAH BLACK SHEEP
- 大话帝王权谋术
- Pro\ENGINEER Wildfire2.0模具设计(附光盘)/Pro\E专家系列
- 聊斋志异与宗教文化/文史哲博士文丛
- 肃顺与咸丰政局/文史哲博士文丛
- 塑料加工中的成本管理--策略目标技巧工具
- 社会环境与人才(精)