食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2锅中烧开适量清水，将浸洗好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净沥干待用。 -
3将煮好的五花肉切成2厘米左右见方的块。 -
4放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮化， -
5待冰糖液颜色变深时，倒入五花肉块，翻炒均匀。 -
6加入料酒、生抽、老抽炒匀。 -
7加入开水，没过红烧肉，烧开，撇去浮沫。放入姜、葱（挽成结）、八角（大料）、桂皮。 -
8加盖转小火，保持水面微开，炖煮1小时左右 -
9收汁装盘即可
使用的厨具：炒锅
- 花生豆浆
- 奶油哈斯面包
- 草莓蛋挞
- 香蕉蛋挞
- 皮蛋豆腐
- 葱油饼
- 小酥肉酸辣汤面
- 锡纸土豆片
- 翡翠饺子
- 排骨炖宽粉
- 腐乳猪蹄
- 桂圆大枣豆浆
- 炸糖糕
- 糖醋藕丁
- 清炒娃娃菜
- 燕麦杏仁饼干
- 鸡肉卷
- 红糖马拉糕
- 绿豆稀
- 烤鸡翅
- 宫保豆腐
- 辣炒花蛤
- 水煮肉片
- 蔬菜沙拉
- 家常凉拌菜
- 痛什么穷什么的成语
- 痛什么绝什么的成语
- 痛什么良什么的成语
- 痛什么西什么的成语
- 痛什么言什么的成语
- 痛什么针什么的成语
- 痛什么骨什么的成语
- 痛什么黄什么的成语
- 痛入什么什么的成语
- 痛入心脾
- 痛入骨髓
- 痛切什么什么的成语
- 痛切心骨
- 痛剿什么什么的成语
- 痛剿穷迫
- 和许集贤春夜寓直（元·陈肃）
- 和许静馀先生闭户吟（明·高攀龙）
- 和许龙石同年会诗三首（明·孙承恩）
- 和许龙石山行四首 晚趋功德寺遇雨（明·孙承恩）
- 和许龙石赏莲之什（明·孙承恩）
- 和访使徐容斋西湖韵寄县尹赵文玉二首（宋·何梦桂）
- 和访古（宋·韦骧）
- 和访寂上人不遇（唐·陆龟蒙）
- 和诗僧栖诘求诗（宋·赵抃）
- 和诗送茶寄孙之翰（宋·蔡襄）
- 和诚斋跋梅坡诗卷（宋·徐似道）
- 和诜上人雪诗（金·赵沨）
- 和诣岩祈雨（宋·皇甫韶）
- 和请住东堂疏韵（元·耶律楚材）
- 和诸亲友赠行韵（明·区元晋）
- 玩火者
- 我的第一本益智书(共4册)
- 30个可复制的网上开店成功案例(附光盘)
- 中国城市巡礼(上下)(精)
- 彩色电镀技术/实用电镀技术丛书
- PLC技术及应用
- 洗涤剂概论
- 机械工人识图入门
- 有色金属锻造与冲压技术/有色金属加工丛书
- 不背字根轻松学五笔(附光盘)/电脑宝贝2008
- 健康营养素/家庭健康坊
- 光盘刻录实用方案100%(附光盘)/电脑宝贝2008
- Windows Vista应用必知必会500招(附光盘)/电脑宝贝2008
- Excel函数应用及实例500招(附光盘)/电脑宝贝2008
- 系统安装与重装100%(附光盘)/电脑宝贝2008